全球可作为食物的农作物有7000多种,但由于三大主粮的确定,全世界的土地种植结构都变化了,许多优质食材已绝迹。“34580”正是针对此类原生品种的保育与市场开发开展工作,为世界食物品种的多样性保育保留一种声音。